Пришло время пересмотреть некоторые твои грязные привычки, чтобы потом не задаваться вопросом: «И чем это я так сильно отравился?».
1. Ты никогда не моешь заварочный чайник
И кофеварку тоже никогда не моешь. Ну что ж, знай: теплая влажная среда — рай для бактерий. Исследование, проведенное фондом NSF International, выявило: в немытых кофеварках, как правило, живут дрожжевые и плесневые грибы, а в каждой десятой — колиморфные бактерии, самая знаменитая из которых — кишечная палочка.
Будь умнее. Раз в месяц (или хотя бы раз в два месяца) заливай емкость уксусом на полчаса. Потом чайник хорошо промой, а кофеварку прогони сначала с уксусом, а потом разок-другой вхолостую с водой, чтобы от чуждого духа не осталось и следа.
2. Ты разговариваешь по телефону в туалете
О’кей, все так делают, но помни: когда ты смываешь воду в унитазе, в воздух поднимается целое облако из микрокапель. Ты его не видишь, а оно есть, и обитают в нем, например, норовирус (причина желудочно-кишечных заболеваний) и кишечная палочка. Вся эта ерунда легко оседает на телефоне. А потом ты подносишь телефон ко рту. Вот и все.
Будь умнее. Нужно срочно поговорить по маленькому или большому делу? Поговори. Только, перед тем как смывать, убери телефон в карман. Опять же: меньше шансов, что утопишь его.
3. Ты не следишь за контактными линзами
Ты спишь в них, повторно пользуешься раствором — другими словами, стремишься занести в глаз инфекцию. Риск повышается, если ты совсем не следишь за контейнером для линз. А ведь турецкие ученые провели большую работу и выяснили: в 94% случаев в этом контейнере живет хотя бы один вид посторонних микроорганизмов.
Будь умнее. Выбирай контейнер, идеально гладкий внутри. Регулярно мой его — наполняй раствором, подушечкой чистого пальца хорошенько оттирай внутреннюю поверхность, выливай раствор и вытирай контейнер чистой тканью. Меняй его раз в три месяца.
4. Ты не разбираешь блендер, когда моешь
Сполоснул, как есть, и оставил до следующего раза. А в следующий раз в твоей пюрешке будут: кишечная палочка, сальмонеллы, дрожжевые и плесневые грибы. Согласно исследованиям фонда NSF International, блендер — вообще один из главных рассадников микробов и бактерий на кухне.
Будь умнее. Моешь блендер, потрудись разобрать его по максимуму и, главное, вынуть лезвие из чаши. Помыл, посушил — собрал обратно. Не хочешь заниматься этим каждый раз, пользуйся погружным блендером, ухаживать за ним проще.
5. Ты любишь положить ноги на стол
А потом работаешь за этим столом и, бывает, что-нибудь ешь. Беда в том, что прицепившиеся к подошве твари оседают сначала на столе, потом на твоих руках, потом на еде. И получается, что в 70% случаев ты ешь бутерброд с нашими любимыми фекальными бактериями.
Будь умнее. Не клади ноги на стол, за которым ешь, и наоборот: не ешь за столом, на который кладешь ноги. Если не можешь не совмещать, то хотя бы раз в неделю протирай столешницу антибактериальными салфетками.