Ученые дали советы, придерживаясь которых можно существенно улучшить свою мозговую деятельность, повысить внимание, способность к запоминанию, улучшить логическое мышление. Оказывается, употребляя в пищу правильные продукты можно повысить эффективность работы своего мозга на 20–30%.
Грецкие орехи
Грецкие орехи даже по своему внешнему виду напоминают уменьшенную модель человеческого мозга, быть может, сама Природа таким способом хочет сказать нам, что грецкие орехи полезны для нашего мозга.
Морковь
Морковь содержит большое количество лютеолина, соединения, которое может снизить возрастной дефицит памяти и риск развития воспалительных заболеваний головного мозга. Также употребление моркови в пищу весьма полезно для зрения.
Ягоды
Согласно наблюдениям ученых, после 12 недель ежедневного употребления сока дикой черники 9 пожилых людей, испытывающие небольшие проблемы с памятью, продемонстрировали улучшение памяти и повышение способности к обучению.
Рыба
Употребление в пищу богатой жирными кислотами омега-3 рыбы поможет затормозить типичное возрастное снижение когнитивной функции мозга. При этом рыба, с высоким содержанием витамина B12 способна защитить от болезни Альцгеймера.
Чай и кофе
Исследования показали, что эти напитки способны предотвратить болезнь Альцгеймера и улучшить когнитивную функцию.
Шоколад
Люди, пьющие горячий шоколад нашли сложные задачи менее изнурительными, говорится в исследовании, опубликованным Британским психологическим сообществом. И не удивительно, ведь шоколад содержит так много глюкозы, которая напрямую отвечает за работу головного мозга.
Шпинат
Шпинат богат витаминами. Он помогает восстановить возрастной дефицит памяти и моторных функций. Крайне положительно влияет на работу головного мозга, особенно при совместимости с рыбной диетой.
Арсений Маврин