Некоторые правила этикета, принятые в других странах, нам не просто непонятны, а прямо противоречат правилам хорошего тона, прививаемым нам с раннего детства. Увы, для мультикультурного общества это норма.

Так что нужно быть морально готовыми к тому, что обычаи других стран, куда попасть уже довольно просто, могут сильно отличаться от наших. Вплоть до наказания нарушителя обычаев в рамках закона. Впрочем, это отельная тема, а пока расскажем вам о некоторых правилах этикета, которые серьезно отличаются от того, к чему мы привыкли.

Прихлебывание

Правила хорошего тона гласят, что если суп или чай горячий — просто подождите, пока он остынет. Но не в странах Азии. Там прихлебывание в процессе поглощения еды или горячих напитков, показывает, что вам настолько вкусно, что вы не готовы ждать ни минуты. Пожалуй, один из лучших комплиментов искусству повара или мастера чайной церемонии. Да, утонченное разливание чая под шелест лепестков сакуры вполне может сопровождаться звучным прихлебыванием. И это считается нормой.

Показывать язык

Согласно нашему этикету — легкое оскорбление и попытка передразнить собеседника. В этом с нами согласны очень многие культуры. А вот в Новой Каледонии этот жест — пожелание мудрости и энергии. А в Тибете — вообще почтительное приветствие. Впрочем, поскольку высунутый язык мало где считается допустимым, так что старайтесь сдерживать свои порывы, пока путешествуете по миру.

Остатки еды

Нас с детства учили, что нужно доедать все, что есть на тарелке. Сказывалось голодное прошлое СССР и периода перестройки, в котором было лучше наесться как следует, потому как завтра еды могло и не быть. А во многих традициях, полностью чистая тарелка могла расцениваться и как вызов повару, и как просьба добавить еще, и даже как оскорбление. Так, например, относятся к пустым тарелкам на Филиппинах, в Северной Африке и Китае.

Брать остатки еды с собой

В некоторых местах может быть расценено как признак бедности, хотя по сути это — рациональная экономия. А в древних странах, типа Древних Рима или Китая, это вообще было обязательным явлением. Даже при посещении друзей можно было попросить их упаковать вам с собой остатки вашей трапезы.

Чаевые

Споры о том, как давать и сколько давать ведутся до сих пор. Однако в некоторых странах все уже давно для себя решили. В Японии, например, чаевые давать не нужно. Это воспринимается местными как указание на то, что они плохо работают и нуждаются в дополнительной материальной стимуляции. Для японцев это — страшное оскорбление.

Еда руками

В рамках нашего этикета, лишь ограниченное число блюд допустимо есть руками. А вот в той же Германии, которая мало от нас по многим пунктам отличается, поедание вареного картофеля вилкой и ножом — критика повара. Дескать, плохо проварено. Что касается стран востока, как дальнего, так и ближнего, то там еда руками в порядке нормы. В том же Коране все это довольно подробно расписано — что и как можно кушать.

Приходить вовремя

«Точность — вежливость королей». Но не повсеместно. В Танзании, например, прилично опаздывать хотя бы на 15 минут. А в Мексике — так и на все полчаса. И уж точно в этих странах будут смотреть косо на того, кто придет заранее. Потому как из-за него хозяева могут не успеть полностью подготовиться к приходу других гостей.